• Orzo Primavera au parmesan

    Par xangelrecettes le 23 Février 2011 à 22:22

    Ingrédients

    1 bte (10 oz liq./284 mL) de bouillon de poulet
    1 tasse d' orzo, non cuits
    2 1/2 tasses de légumes frais hachés, comme brocoli, carottes, oignons verts et poivrons rouges
    1/3 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft

    Préparation

    MÉLANGER 1 boîte (10 oz liq./284 mL) de bouillon de poulet concentré, 1 tasse d'orzo non cuits et 1/3 tasse d'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; couvrir et cuire 7 minutes.

    INCORPORER 2 1/2 tasses de légumes frais hachés, comme du brocoli, des carottes, des oignons verts et des poivrons rouges. Cuire 5 minutes de plus. Retirer du feu.

    INCORPORER 1/3 tasse de fromage râpé 100 % parmesan Kraft.

    Source: Kraft canada


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  • Riz Pilaf

    Par xangelrecettes le 2 Février 2011 à 22:11

    Ingrédients:
    1 tasse de riz à grain long (Style Uncle Ben)
    2 tasses d'eau
    2 c. à soupe de bovril au poulet
    1 c. à soupe d'oignon rapé
    1 pincée de thym
    1 c. à thé de cerfeuil
    1 c. à table de beurre
    1 feuille de laurier
    Poivre

    Préparation:
    Tous mélanger les ingrédients ensemble dans un plat avec couvert (pyrex) et mettre au micro-onde 17 minutes à haute intensité et remuer à mi-cuisson. (Pour le temps cela dépend vraiment des fours micro-onde, personnellement sa me prend toujours plus de temps, vous n'avez qu'à le remettre quelques minutes de plus...)

    sources: Pixel


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  • Poêlée de nouilles et de poulet au fromage

    Par xangelrecettes le 2 Février 2011 à 21:35

    Ingrédients:
    3 tasses de nouilles aux oeufs, non cuites
    1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
    2 tasses de brocoli cuit à la vapeur
    1/2 tasse de bouillon de poulet
    1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia
    1/4 tasse de sauce Miracle whip
    1 tasse de fromage râpé cheddar

    Préparation:
    Porter à ébullition à feu vif une grande casserole d'eau. Ajouter les nouilles et le poulet. Faire cuire 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les nouilles soient tendres; ajouter le brocoli dans la casserole après 6 min. Égoutter le mélange de nouilles; remettre dans la casserole. Ajouter le bouillon, la tartinade de fromage à la crème et la sauce. Chauffer à feu mi-doux jusqu'à ce que le mélange mijote. Laisser mijoter de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que la tartinade au fromage à la crème soit fondu et que la sauce soit homogène, en remuant sans arrêt. Ajouter le fromage râpé; remuer 1 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Parsemer de persil frais haché, si désiré.
    source: Kraft Canada

     


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